The Bistro – Schweizer Feinschmecker – Restaurant Pattaya
Schweizer Gourmet / Feinschmecker Restaurant Pattaya
Innerhalb kurzer Zeit hat sich das Feinschmecker – Restaurant “The Bistro” in Pattaya in der Soi Yamato einen Namen gemacht und gilt unter Gourmetfreunden als Geheimtipp in Pattaya…. obwohl es eigentlich auf Grund seines Bekanntheitsgrades schon kein wirklicher Geheimtipp mehr ist.
Das Restaurant – mit angegliedertem Gästehaus – befindet sich in einem “Shophaus”, welches vor etwa 2 Jahren völlig umgebaut und kernsaniert wurde und
Peter Weber
präsentiert sich heute wie ein Neubau. Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss.
Der Schweizer Peter Weber ist der Inhaber, der sowohl das Restaurant als auch das Gästehaus mit viele Liebe und Perfektion gestaltet hat. Das merkt man dann auch gleich, wenn man den Fuss über die Schwelle setzt.
Geschmackvoll präsentiert sich das kleine aber feine Restaurant in gediegen – moderner Ausstattung.
Wer Schnitzel mit Pommes sucht ist hier wohl eher nicht an der richtigen Adresse. Dafür bietet das Restaurant aber ausgesuchte schweizer und internationale Spezialitäten.
Spezialitäten für den Gourmet
Meeresfrüchte im Bistro
Meeresfrüchte werden immer tagesfrisch eingekauft und frisch zubereitet (auf Vorbestellung).
Die Qualität kommt natürlich nicht von ungefähr : Das Restaurant beschäftigt ausgebildete Köche, die in vielen internationalen Restaurants jahrelange Erfahrung sammeln konnten und wissen, worauf es bei einem guten Essen ankommt.
Natürlich gibt es auch ein ausgesuchtes Weinangebot.
Der Service ist immer aufmerksam und arbeitet sehr effizient.
Auch ein leckeres Desert darf natürlich nicht fehlen :
Dessert im Bistro
Die Speisekarte gibt es hier zum Download : Speisekarte The Bistro
Reservierungen sind empfehlenswert, Telefon : +66(0)38710355
Mehr Informationen auch auf der Webseite des Restaurant : https://www.thebistro.ch/
Lageplan / Location Map des Bistro Pattaya – Soi Yamato
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